Pérez Jiménez ist der Familienname folgender Personen:
Dania Nicole Pérez Jiménez (* 2001), mexikanische Fußballspielerin, siehe Nicole Pérez Lázaro Pérez Jiménez (1943–2009), mexikanischer Geistlicher, römisch-katholischer Bischof von Celaya Marcos Pérez Jiménez (1914–2001), venezolanischer Politiker, Präsident 1952 bis 1958