Cropsey ist der Familienname von:
Alan Cropsey (* 1952), US-amerikanischer Politiker Jasper Francis Cropsey (1823–1900), US-amerikanischer Maler
Weitere Bedeutungen: Cropsey (Illinois), Ort im McLean County, Illinois, Vereinigte Staaten Cropsey Avenue, Straße in Brooklyn, New York Cropsey (Dokumentarfilm), amerikanischer Dokumentarfilm von 2009