Ulrich von Graben ist der Name folgender Personen:
* Ulrich I. von Graben († vor 1325), Ritter, Stammherr der Linie Graben-Kornberg Ulrich II. von Graben (vor 1300–nach 1361), Burggraf von Hohenwang, Gleichenberg und Rothenfels Ulrich III. von Graben (1415–1486), Landeshauptmann der Steiermark, Burggraf von Marburg und Graz