Millot steht für:
Millot Frères, französischer Automobilhersteller Automobile Millot, Schweizer Automobilhersteller Léon Millot, eine gezüchtete Rotweinsorte
Millot ist der Familienname folgender Personen:
Adolphe Millot (1857–1921), französischer Maler Benoît Millot (* 1982), französischer Fußballschiedsrichter
Claude-François-Xavier Millot (1726–1785), französischer Kleriker und Historiker Enzo Millot (* 2002), französischer Fußballspieler Éric Millot (* 1968), französischer Eiskunstläufer Gabriel Millot (* 1847), französischer Mediziner Véronique Boudon-Millot (* 1962), französische Altphilologin und Medizinhistorikerin Vincent Millot (* 1986), französischer Tennisspieler
Siehe auch: Millau (Begriffsklärung)