Pabón ist der Familienname folgender Personen:
David Pabón (* 1964), puerto-ricanischer Salsa-Musiker Dorlan Pabón (* 1988), kolumbianischer Fußballspieler Héctor Luis Gutiérrez Pabón (1937–2024), kolumbianischer Priester und Bischof von Engativá Mireia Borrás Pabón (* 1986), spanische Politikerin (Vox) Paola Pabón (* 1978), ecuadorianische Feministin und Politikerin