Mínguez ist der Familienname folgender Personen:

Elvira Mínguez (* 1965), spanische Schauspielerin Leopoldo Alas Mínguez (1962–2008), spanischer Schriftsteller Miguel Mínguez (* 1988), spanischer Radsportler Ricardo Calvo Mínguez (1943–2002), spanischer Mediziner, Schachspieler und Historiker