Butchart ist der Familienname folgender Personen:
Andrew Butchart (* 1991), schottischer Leichtathlet Bill Butchart (1933–2019), australischer Mittelstreckenläufer Cuthbert Strachan Butchart (1876–1955), britischer Golfspieler, Ausrüstungsfabrikant und Golfplatzarchitekt Harvey Butchart (1907–2002), US-amerikanischer Mathematiker Ian Butchart (* 1960), Cricketspieler aus Simbabwe Raymond Butchart (1888–1930), schottischer Mathematiker