George Baer ist der Name folgender Personen:
*George Baer junior (1763–1834), US-amerikanischer Politiker George A. Baer (eigentlich Georg Adolf Baer; 1903–1994), Schweizer Grafiker und Buchbinder George Frederick Baer (1842–1914), US-amerikanischer Eisenbahnunternehmer
Siehe auch: George Bähr (1666–1738), deutscher Baumeister