Das Tierze war vorrangig in Frankreich, Deutschland, Großbritannien und Dänemark ein Flüssigkeitsmaß. Andere Schreibweisen waren Tierze, Tierce, Tierzon und Tiercon.Johann Friedrich Krüger: Vollständiges Handbuch der Münzen, Maße und Gewichte aller Länder der Erde. Verlag Gottfried Basse, Quedlinburg/Leipzig 1830, S. 345. Es war besonders dem Wein, Weinbrand und Essig vorbehalten und für Honig war es auch geeignet.
Frankreich 1 Tierze = 4507 1/5 Pariser Kubikzoll = ⅓ Muid = ⅔ Feuillette = 1 ⅓ Quartant = 12 Setiers = 96 Pintes = 89 ⅓ Liter
abweichend galt in Bordeaux 1 Tierze = 21 ⅓ Veltes/Viertel= 73 ½ Pott = 7664 ¾ Pariser Kubikzoll = 151,9 Litre 1 Barrique/Oxhoft = 1 ½ Tierze 1 Tonneau = 6 Tierze (Wein oder Honig)
Dänemark 1 Tierze = 4 Anker = 155 Pott = 620 PäleJürgen Elert Kruse: Allgemeiner und besonders Hamburgischer Contorist, welcher von den Währungen, Münzen, Gewichten, Maßen, Wechsel-Arten und Gebräuchen der vornehmsten in und außer Europa gelegenen Städte und Länder. Verlag der Erben des Verfassers, Hamburg 1808, S. 303. 1 Tierze = 7548 ½ Pariser Kubikzoll = 149 3/5 Liter 1 Tierze = 1 Oxhoft 3 Tierze = 1 Pipe 6 Tierze = 1 Faß
Deutschland Hamburg 1 Faß = 6 Terzie Bremen 1 Tierze = 144,97 Liter Bremen 1 Oxhoft = 1 ½ Tierze/Ahm = 6 Anker = 30 Viertel = 67 ½ StübchenKarl Rumler: Übersicht der Maße, Gewichte u. Währungen der vorzüglichsten Staaten. Verlag Jasper, Hügel u. Manz, Wien 1849, S. 46. Bremen 1 Stübchen = 3,22147 Liter Lübeck 1 Faß = 4 Oxhoft = 6 Tierzen Lübeck 1 Oxhoft = 6 Anker = ca. 62–64 StübchenLübeckisches Addreßbuch für das Jahr 1798, S. 178
Großbritannien Abweichend von den vorstehenden Gebieten wurde das Tierce in Großbritannien auch für die Mengenangabe eingesalzenen Fleisches auf Schiffen verwandt. 1 Tierce Salzfleisch (Schwein) = 260 Pfund (später etwa ab Anfang des 19. Jahrhunderts: 300 Pfund) 1 Tierce Salzfleisch (Rind) = 280 Pfund (später etwa ab Anfang des 19. Jahrhunderts: 336 Pfund)
Tierce war auch ein Weinmaß in England. 1 Tierce = 9616 7/89 Pariser Kubikzoll = 180 4/7 Liter 1 ½ Tierce = 1 Hogshead 2 Tierce = 1 Punchion 1 Tierce (Portwein) = ⅓ Pipe = 42 Gallonen
3 Tierce = 1 Pipe 6 Tierce = 1 Tun 1 Tierce = 1 ⅓ Barrel 1 Tierce = 2 ⅓ Kilderkins = 42 Gallöns = 84 Pottles = 168 Quarts = 336 Pints
Sonstige Amsterdam 1 Tierze=120 MingelnChristian Nelkenbrecher: J. C. Nelkenbrecher's Allgemeines Taschenbuch der Münz-, Maß- und Gewichtskunde. Sanderschen Buchhandlung, Berlin 1828, S. 21. Riga 1 Tierze = 120 Stof Warschau 1 Tierze = 40 Garniec
Literatur Vereine Gelehrter: Allgemeines deutsches Konversationslexikon für die gebildeten eines jeden Standes. Band 2, Gebrüder Reichenbach, Leipzig 1840, S. 329.
Einzelnachweise
Kategorie:Altes Maß oder Gewicht (Deutschland) Kategorie:Altes Maß oder Gewicht (Dänemark) Kategorie:Altes Maß oder Gewicht (Frankreich) Kategorie:Altes Maß oder Gewicht (Vereinigtes Königreich) Kategorie:Volumeneinheit ! Kategorie:Hohlmaß (Branntwein) Kategorie:Hohlmaß (Essig) Kategorie:Hohlmaß (Honig) Kategorie:Lebensmittelmaß (Frankreich) Kategorie:Lebensmittelmaß (Deutschland) Kategorie:Lebensmittelmaß (Dänemark) Kategorie:Lebensmittelmaß (Vereinigtes Königreich)