Arisaka ist der Familienname folgender Personen:
Arisaka Hideyo (1908–1952), japanischer Linguist Arisaka Nariakira (1852–1915), General der kaiserlich japanischen Armee
Weitere Bedeutungen
Arisaka ist die Bezeichnung für einige japanische Gewehrtypen: Arisaka Typ 38 und Arisaka Typ 99