miniatur|Dagmar von Cramm (2006) Dagmar Freifrau von Cramm (geb. Frowein; * 1955 in Wuppertal) ist eine deutsche Sachbuchautorin und Journalistin.
Leben Dagmar von Cramm stammt aus der in Wuppertal ansässigen Familie Frowein, mütterlicherseits mit Wurzeln bei den Siebenbürger Sachsen.Siehe Siebenbürgische Zeitung, Folge 20 vom 15. Dezember 1989, S. 21. Nach ihrem Studium arbeitete die diplomierte Ökotrophologin (Dipl. oec. troph.) als angestellte Redakteurin. 1984 machte sie sich als Fachjournalistin selbständig. 1987 erschien in der Reihe GU-Küchen-Ratgeber mit Schwangerschaft und Stillzeit. Jetzt das Richtige essen ihr erstes Buch. Ihre in zehn Sprachen übersetzten Bücher und Ratgeber über Ernährung, Eintrag bei der Verlagsgruppe Random House. Abgerufen am 6. Dezember 2011. die über 200 Titel umfassen,Vgl. Eintrag bei der DNB. Siehe Weblinks. brachten es auf eine Gesamtauflage von mehreren Millionen Exemplaren. Eintrag bei der Verlagsgruppe Droemer Knaur. Abgerufen am 6. Dezember 2011.
Cramm schreibt als „Food-Journalistin“ Kolumnen für Zeitschriften, ist als Moderatorin tätig, hält Vorträge und wird vielfach zu Seminaren und zu Fernsehdiskussionen eingeladen. und auf der beruflichen Website von Dagmar von Cramm. Abgerufen am 6. Dezember 2011.
In den Jahren 1990 und 1994 wurde Cramm – jeweils im „Bereich Publikumszeitschriften“ – der Journalistenpreis der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) verliehen,Journalistenpreis der DGE: und auf der Website der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Abgerufen am 6. Dezember 2011. in deren Präsidium sie seit 1995 als kooptiertes Mitglied wirkt. auf der Website der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Abgerufen am 6. Dezember 2011. Seit 2006 ist sie Kuratoriumsmitglied der Heinz-Lohmann-Stiftung. (PDF; 330 kB) der Heinz Lohmann Stiftung, Organe der Stiftung, S. 2. Abgerufen am 6. Dezember 2011.
Die mit dem aus der Familie von Cramm stammenden Tierarzt und Diakon Edgar von Cramm verheirateteNeues Gesicht für die "Alte Mühle". Zehn Architekturstudenten befassen sich mit dem Gebäude des Freiherrn von Cramm in Oberdottingen. In: Badische Zeitung, 7. Juni 2011. Abgerufen am 6. Dezember 2011. Mutter von drei Söhnen auf der beruflichen Website von Dagmar von Cramm. Abgerufen am 6. Dezember 2011. lebt mit ihrer Familie in Freiburg im Breisgau.
Bücher (Auswahl) Schwangerschaft und Stillzeit. Jetzt das Richtige essen. Gräfe und Unzer, München 1987, ISBN 3-7742-1424-7. Weihnachten. Süßes liebevoll zubereitet. Gräfe und Unzer, München 2000, ISBN 3-7742-2204-5. Tigerentenclub: Das Papa-Löwe-Kochbuch. Eichborn Verlag, Frankfurt am Main 2002, ISBN 3-8218-4803-0. Das große GU-Kochbuch Kochen für Kinder: Über 250 Gerichte, die Kinder gerne essen. Alles, was Sie über gesunde Ernährung von Babys und Schulkindern wissen müssen. Gräfe und Unzer Verlag, München 2004, ISBN 978-3774260764 Kochen für die Familie: 365 Rezeptideen, die leicht gelingen und allen schmecken. Gräfe und Unzer, München 2005, ISBN 3-7742-7200-X. Das große GU Kochbuch für Babys und Kleinkinder: Aktuellstes Wissen und mehr als 220 Rezepte für Mutter und Kind. Gräfe und Unzer, München 2007, ISBN 978-3-8338-0649-0. Kochen für Kleinkinder. Gräfe und Unzer, München 2008, ISBN 978-3-8338-0909-5. Simplify Diät: einfach besser essen und schlank bleiben. Campus Verlag, Frankfurt am Main 2010, ISBN 978-3-593-39063-5. Richtig essen in der Stillzeit. Gräfe und Untzer Verlag, München 2010, ISBN 978-3774268951
Weblinks
Offizielle Website des Presse- und Redaktionsbüro Dagmar Frfr.v.Cramm. Gourmet Report Archiv Dagmar von Cramm - TV Aktivitäten
Einzelnachweise
Kategorie:Sachbuchautor (Essen und Trinken) Kategorie:Journalist (Deutschland) ⚭Dagmar Kategorie:Deutscher Kategorie:Geboren 1955 Kategorie:Frau