Hardesty ist der Familienname folgender Personen:
Brandon Hardesty (* 1987), US-amerikanischer Filmschauspieler Francis P. Hardesty († 1983), US-amerikanischer Psychologe und Hochschullehrer Herb Hardesty (1925–2016), US-amerikanischer Jazz- und R&B-Musiker Reina Hardesty (* 1996), US-amerikanische Schauspielerin und Kamerafrau Robert L. Hardesty († 2013), US-amerikanischer Redenschreiber