Der Begriff Ölmaß steht, wie Weinmaß, Salzmaß, Biermaß oder Getreidemaß, für eine grobe Zuordnung von alten Maßen und Gewichten zu den Einheiten, mit denen das Handelsgut Öl gemessen wurde. Oft von den Maßen für Wein abgeleitet, war es nicht immer nur Volumenmaß, sondern es war auch gelegentlich ein Gewichtsmaß.
Arbage siehe Arbage
Arroba Die Arroba war ein Maß für Flüssigkeiten, wie Wein und Öl. In Spanien gab es in Kastilien ein gesondertes Maß für Honig. Für Honig galt die Arroba de miel.Verein Gelehrter und praktischer Kaufleute: Handels-Lexikon oder Enzyklopädie der gesamten Handelswissenschaften für Kaufleute und Fabrikanten. Band 4, Verlag Ernst Schäfer, Leipzig 1849, S. 10. 1 Arroba de miel = 32 Cuartillos = 48 Libbra
Barill Der Barill war nicht nur ein Salz- oder Weinmaß, sondern auch ein Ölmaß. Mit unterschiedlichen Maßen an unterschiedlichen Orten und unterschiedlicher Teilung in kleiner Mengeneinheiten war er ein bedeutendes Maß. In Rom galt für Öl 1 Barill = 28 Boccalli = 112 Fogliette = 448 Quartucci 1 Barill = 57,4805 Liter für Wein galt 1 Barill = 32 Boccalli = 58,3416 Liter Der Barill war auch ein Ölmaß auf der Insel Sardinien.Gesellschaft Gelehrter und praktischer Kaufleute: Allgemeine Enzyklopädie für Kaufleute und Fabrikanten so wie für Geschäftsleute überhaupt. Verlag Otto Wigand, Leipzig 1838, S. 50. 1 Barill = 2 Giarri = 8 Quartane = 96 Quartucci = 192 Mesure = 1694 Pariser Kubikzoll = 33,59 Liter 1 Barill (Öl-Gewicht) = 32,5 Kilogramm 1 Barill = 3,5 Algheri (Singular Alghero)
Bassa Die BassaJohann Friedrich Krüger: Vollständiges Handbuch der Münzen, Maße und Gewichte aller Länder der Erde …. Verlag Gottfried Basse, Quedlinburg/Leipzig 1830, S. 17.Verein praktischer Kaufleute: Allgemeines deutsches Konversationslexikon für die Gebildeten eines jeden Standes. Band 1, Ernst Schäfer, Leipzig 1857, S. 167. war ein italienisches Maß für Flüssigkeiten und entsprechend dem Meßgut von unterschiedlicher Größe. Auch die Region seiner Geltung machte das Maß uneinheitlich. Es war ein Weinmaß in Mailand und in Venedig und Verona ein Ölmaß.
In der Maßkette gehörte sie zu den kleineren und so ordnete sich das Maß ein: 1 Brenta = 3 Staja = 6 Mina = 12 Quartaro = 16 Bassa = 48 Pinta = 96 BoccaleIsaac Smith Homans Jr.: A cyclopedia of commerce and commercial navigation, with maps and engravings. Harper & Brothers, 1859, S. 1947.
Ölmaß Venedig 3 1/5 Bassa = 1 Miro Verona 1 Bassa = 228 ⅛ Pariser Kubikzoll = 4,5 Liter
Weinmaß Mailand: 1 Bassa = 6 Boccali = 238 Pariser Kubikzoll = 4 ¾ Litre 1 Brenta = 16 Bassa Verona 1 Bassa = 228 ⅛ Pariser Kubikzoll = 4,5 Liter 3 1/5Basse = 1 Miro 129 Bassa = 1 Migliajo
Gewicht In den Städten rechnete man nach dem schweren (Venedig) = 9 ⅓ Pfund und dem leichten Pfund (Verona) zu 13 ½ Pfund je Bassa Venedig 1 Bassa = 4452 Grammes = 9 ⅓ Pfund (schwer) Verona 1 Bassa = 4083 ¾ Grammes = 13 ½ Pfund (leicht)
Baumölmaß Das Baumölmaß wurde in Frankfurt/Main für Olivenöl verwendet. Carga Die Carga, auch Oel-Carga, war ein Volumenmaß in Venezuela und wurde nur für Spiritus verwendet. 1 Carga = 2 Barrals = 4 Barralons = 7 1/2 Cortana = 30 Cuarts = 120 Quartas = 123,6 LiterKarl Rumler: Uebersicht der Masse, Gewichte und Währungen der vorzüglichsten Staaten und Handelsplätze von Europa, Asien, Afrika und Amerika, mit besonderer Berücksichtigung Oesterreichs und Russlands. Jasper, Hügel und Manz, Wien 1849, S. 78.
Cartocce Cartocce war ein Wein- und Ölmaß in Rom. Die Teilung beim Weinmaß in andere Maße war 4 Cartocci = 1 Foglietta 16 Cartocci = 1 Boccale 512 Cartocci = Barilo 1 Cartocce = 1/12 Litre = 4 12/25 Pariser Kubikzoll
Beim Öl teilte man so 4 Cartocci = 1 Foglietta 16 Cartocci = 1 Boccale 448 Cartocci= Barilo 1 Cartocce = ⅛ Litre = 6 12/25 Pariser Kubikzoll
Charge In Paris war es ein Gewichtsmaß und in Marseille ein Volumenmaß für Getreide. Das Maß entspricht der Last. Es war auch ein französisches Ölmaß in Montpellier: Ölmaß 1 Charge = 4 Barals = 8 Emines = 16 Quartals = 128 Pot 1 Baral = 37,2924 Liter = 34,264 Kilogramm Getreidemaß 1 Charge = 8 Pannaux = 154,29 Liter 1 Pannaux = 4 Civadiers = 8 Picotiens 1 Charge (neu) = 160 Liter als Praxiswert 1 Charge (alte) = 8 Panaux = 32 Civadiers = 64 Picotins = 154 4/5 Liter M. Mendelssohn: Handbuch der Münz-, Maß- und Gewichtskunde unter Berücksichtigung des neuen Münz- und Gewichts-Systems, mit ausführlichen Reduktions-Tabellen. Horvarth’sche Buchhandlung, Potsdam 1859, S. 206.
In Nizza war Charge für Getreide 1 Charge (neu) = 159,96 LiterEduard Döring: Handbuch der Münz-, Wechsel-, Maß- und Gewichtskunde …. Verlag J. Hölscher, Koblenz 1862, S. 339. (157,79 Liter)Verein Gelehrter und praktischer Kaufleute: Handels-Lexikon oder Enzyklopädie der gesamten Handelswissenschaften für Kaufleute und Fabrikanten. Band 4, Verlag Ernst Schäfer, Leipzig 1849, S. 73. In Nizza war eine Charge für Getreide 4 Setiers = 8 Emines In Toulon war eine Charge für Getreide 3 Setiers = 4 ½ Emines
In Nizza war Charge für Flüssigkeiten 1 Charge = 12 Rubbi = 120 Piati 1 Rubbio = 7,858 Liter
Choadony
War ein Volumenmaß für Öl in Cochin, einer Hafenstadt in der englisch-ostindischen Präsidentschaft Madras.
Coppo Italienisches Ölmaß in Lucca, siehe Coppo (Einheit).
Cortan Mallorca und Minorca rechnete mit 1 (der) Cortan/Quartano/(die) Corta = 9 RottoliJohann Michael Leuchs: Der Contorwißenschaft... Theil: Die Anleitung, alle Vorfälle im Handel, in gemeinen und höhern Geschäften mit Einsicht zu berechnen, enthaltend. Neueste Geld-, Münz-, Mas- und Gewichtskunde für Kaufleute, Geschäftsmänner und Zeitungsleser. Band 3, Verlag von E. Leuchs und Comp., Nürnberg 1834, S. 136. = 4,043 Liter (= 202 ¾ Pariser Kubikzoll = 4 Liter R. Klimpert: Lexikon der Münzen, Maße, Gewichte, Zählarten und Zeitgrößen. Verlag C. Regenhardt, Berlin 1896, S. 55.)
Cuarderón 1 Cuarderón = 1/100 ArrobaJakob Heinrich Kaltschmidt: Neuestes und vollständigstes Fremdwörterbuch zur Erklärung aller aus fremden Sprachen entlehnten Wörter und Ausdrücke. F. A. Brockhaus, Leipzig 1870, S. 244.
Cugnatella Ein Maß für Öl im Kirchenstaat Rom. Jurende's vaterländischer Pilger: Geschäfts- und Unterhaltungsbuch für alle Provinzen des österreichischen Kaiserstaates: allen Freunden der Kultur aus dem Lehr-, Wehr- und Nährstande, vorzüglich allen Natur- und Vaterlands-Freunden geweiht. Band 21, Winiker, Brünn 1834, S. 55. 1 Cugnatella = 382,5 Pariser Kubikzoll = 7 4/7 Liter 20 Cugnatella = 1 Soma
Escandeau Der Escandeau war ein französisches Flüssigkeitsmaß, besonders für Öl, in Marseille 1 Millerolle = 4 Escandeaux = 3226 2/5 Pariser Kubikzoll = 63 19/20 Liter 1 Millerolle = 4 Escandeaux = 60 Pots = 240 Quarts/Pichounes = 63,6982 Liter Beim Eichen rechneten Verwaltungsbehörden gewöhnlich mit 63,43 Liter oder 65 Liter Herausgeber Ludwig Fort: Neustes Universal-Lexikon der gesamten kaufmännischen Wissenschaften: Im Verein mit Gelehrten u. Kaufleuten. Band 3, Arnold’sche Buchhandlung, Leipzig 1852, S. 324. 1 Escandeau = 712 5/6 Pariser Kubikzoll = 14,14 LiterChristian Noback, Friedrich Eduard Noback: Vollständiges Taschenbuch der Münz-, Maß- und Gewichtsverhältnisse …. Band 1, Brockhaus, Leipzig 1851, S. 1237. (= 752,5 Pariser Kubikzoll = 14,9 LitreJohann Friedrich Krüger: Vollständiges Handbuch der Münzen, Maße und Gewichte aller Länder der Erde …. Verlag Gottfried Basse, Quedlinburg/Leipzig 1830, S. 84.)
Siehe auch den Abschnitt Millerolle
Flasche Flasche, Fiasco, Fiascho war ein Volumenmaß im Herzogtum Toskana für Wein und Öl.
Kula Die Kula, auch in der Schreibweise Coula, war ein Ölmaß in Marokko. Siehe Kula (Einheit) 1 Kula = 764 Pariser Kubikzoll = 15,155 Liter Karl Rumler: Übersicht der Maße, Gewichte und Währungen der vorzüglichsten Staaten. Verlag Jasper, Hügel u. Manz, Wien 1849, S. 66.
Maß Das Ölmaß in Koblenz war 1 Maß = 4 Schoppen = 1,276 Liter = 64,326 Pariser Kubikzoll
Metro Der MetroLeopold Carl Bleibtreu: Handbuch der Münz-, Maaß- und Gewichtskunde, und des Wechsel- Staatspapier- Bank- und Actienwesens europäischer und außereuropäischer Länder und Städte. Verlag von J. Engelhorn, Stuttgart 1863, S. 273. war ein Ölmaß in Ancona. 1 Metro = 12 Boccali = 17,5 Liter
In Mailand war er nach der Einführung des französischen Maß- und Gewichtssystems 1803 auch eine Bezeichnung für Längen- und Flächenmaße (Bestandteil des metrischen Systems). 1 Metro = 10 Palmi/Dezimeter = 100 Diti/Zentimeter = 1000 Atomi/Millimeter
Der Metro war gleich 443,296 Pariser Linien. Der Quadratmetro wie auch der Kubikmetro wurde ebenso geteilt mit den entsprechenden Vorsilben.
Metalli In Algier galt Metalli als Ölmaß so 1 Metalli = 18419 Grammes = 39 ⅜ preußische Pfund = 16,951 KilogrammP. Heuser: Praktisches Handbuch für das kaufmännische und gewerbliche Geschäftsleben. Rudolf Ludwig Friderichs, Elberfeld 1851, S. 302.
Migliajo Das Ölmaß schwankte zwischen den verschiedenen Orten. So galt der Migliajo in Venedig: 1 Migliajo = 40 Miri = 129 Basse = 30,751 1/5 Pariser Kubikzoll = 609 2/5 Litre 1 Migliajo = 1210 schwere Pfund, dem Peso grosso, wenn nach Gewicht gehandelt wurde 1 Botta (Faß) = 2 Migliajo Verona: 1 Migliajo = 40 Miri = 129 Basse = 29.428 Pariser Kubikzoll = 583 Litre
Millerolle Das französische Ölmaß Millerolle galt in Marseille und war so gestuft: 1 Millerolle = 4 Escandaux = 160 Quarterons = 36 Gewichtspfund
Miro Das Maß ist eine kleinere Einheit des Migliajo, siehe den Abschnitt Migliajo.
Mistato Ein türkisches Ölmaß. 1 Tonne = 8 Mistati 1 Mistato = 8 ½ Oka = 563 Pariser Kubikzoll = 11 3/20 Litre
Misurella Das alte neapolitanische Ölmaß entsprach 1 Quarto = 6 Misurella 1 Misurella = 1/20 Litre = 5 ⅓ Pariser Kubikzoll 1536 Misurella = 1 Salma
Mitz siehe Mitz (Einheit)
Moggio Moggio war nicht nur in Ferrara, der Lombardei und auf den Ionischen Inseln ein Getreide- und Flächenmaß, sondern ein Ölmaß in Mantua.
Pagliazzo
Pello Pello oder Mastello
Pichet Pichet war ein französisches Volumenmaß für Öl. Das Flüssigkeitsmaß galt in Montpellier. 1 Pichet = 0,8287 LiterFr Silber: Die Münzen, Maße und Gewichte aller Länder der Erde einzeln berechnet nach ihren Werthen und Verhältnissen zu allen deutschen Münzen, Maßen und Gewichten. Nebst Angabe der Handelsplätze und deren Rechnungsverhältnisse. Moritz Ruhl, Leipzig 1861, S. 316.
Pipa Pipa, Pipe galt als Ölmaß in Spanien, Portugal und Brasilien.
Pota In Rio de Janeiro war die Pota ein Weinmaß, vergleichbar mit dem Cantaro.
Puddy Puddy war ein Getreide- und Ölmaß in der indischen Stadt Madras (heute Chennai) 1 Puddy = 1,51401 Liter 1 Markals = 8 Puddy 20 Markals = 242,25 LiterVerein praktischer Kaufleute (Hrsg.): Allgemeines Handels-Lexicon. Neuestes Illustriertes Handels- und Waren-Lexicon oder Encyklopädie der gesammten Handelswissenschaften für Kaufleute und Fabrikanten. Bd. 2: L–Z, Schäfer, Leipzig 1857, S. 420.
Quarto Der Quarto war in Spanien und Italien ein Ölmaß. Barcelona 1 Quarto = 52 Pariser Kubikzoll = 1 1/33 Liter entspricht 960 3/10 Gramm 4 Quarti = 1 Cetarine/Quartero 8 Quarti = 1 Cortane 120 Quarti = 1 Carga = 11 Arroba (Gewicht) Genua 1 Quarto = 32 Quarteroni = 815 Pariser Kubikzoll = 16 1/7 Liter 4 Quarti = 1 Barillo Neapel 1 Quarto = 6 Misurelle = 31 4/5 Pariser Kubikzoll = ⅔ Liter 256 Quarti = 1 Salma (Nachweise unterF. A. Niemann: Vollständiges Handbuch der Münzen, Masse, und Gewichte aller Länder der Erde. Verlag Gottfried Basse, Quedlinburg/Leipzig 1830, S. 266.Georg K. Chelius, Johann F. Hauschild, Heinrich Christian Schumacher: Maß- und Gewichtsbuch. Verlag Jäger’sche Buch-, Papier- und Landkartenhandlung, Frankfurt am Main 1830, S. 309.)
Quartano Siehe den Abschnitt Cortan
Rubbio
Rula
Soma Im Ölgroßhandel mit Öl rechnete man in Rom mit dem/der Soma 1 Soma = 2 Pelli/Mastelli = 20 Cugnatelle = 80 Boccalli/Ölboccalli