Heinrich Schenk ist der Name folgender Personen:

* Heinrich Schenk (Bischof) († 1301), deutscher Geistlicher, Bischof von Kulm Heinrich von Schenk (1748–1813), deutscher Verwaltungsjurist Heinrich Schenk (Generalleutnant) (1839–1919), deutscher Generalleutnant Heinrich Schenk (Botaniker) (1860–1927), deutscher Botaniker und Hochschullehrer Heinrich Schenk (Unternehmer) (1907–nach 1988), deutscher Raumausstatter und Verbandsfunktionär Heinrich Theobald Schenk (auch Schenck; 1656–1727), deutscher Theologe und Kirchenliedkomponist