Sobhy ist der Familienname folgender Personen: Ahmed Sobhy (* 1991), ägyptischer Fußballspieler Amanda Sobhy (* 1993), US-amerikanische Squashspielerin Mohamed Sobhy (* 1981), ägyptischer Fußballspieler Ramadhan Sobhy (* 1997), ägyptischer Fußballspieler Sabrina Sobhy (* 1996), US-amerikanische Squashspielerin Sedki Sobhy (* 1955), ägyptischer Politiker und ehemaliger General