Diethylsulfid ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der organischen Sulfide und Thioether.
Gewinnung und Darstellung Diethylsulfid wird durch die Reaktion von Ethanol mit konzentrierter Schwefelsäure und partielle Neutralisation der entstehenden Lösung mit Natriumcarbonat und anschließende Abdestillierung von Natriumethylsulfat in einer Lösung, die Magnesiumsulfid enthält, gewonnen.Merck index of Chemicals and Drugs, 9th ed., monograph 3801.
Eigenschaften Diethylsulfid ist eine leichtentzündliche, leicht flüchtige, farblose Flüssigkeit mit knoblauchähnlichem Geruch. In Wasser und Hitze zersetzt sie sich, wobei Schwefeloxide, Kohlenmonoxid und Kohlendioxid entstehen.
Verwendung Diethylsulfid wird als Lösungsmittel für Minerale und in Beschichtungsbädern für Gold und Silber verwendet.
Sicherheitshinweise Die Dämpfe von Diethylsulfid können mit Luft ein explosionsfähiges Gemisch (Flammpunkt −10 °C) bilden.
Einzelnachweise
Kategorie:Thioether Kategorie:Aromastoff (EU)