José Aguilar ist der Name folgender Personen:
* José Aguilar (Radsportler) (* 1980), venezolanischer Radrennfahrer José Aguilar (Fußballspieler) (* 2001), spanischer Fußballspieler José Aguilar Álvarez (1902–1959), mexikanischer Mediziner José Aguilar Pulsán (1958–2014), kubanischer Boxer José María Aguilar (1891–1951), uruguayischer Tangosänger, Gitarrist und Komponist José Vásquez Aguilar (1900–1980), philippinischer Pädagoge