Boisson ist der Familienname folgender Personen:
Andrée Boisson (1900–??), französischer Fechter Christine Boisson (1956–2024), französische Schauspielerin Francis Boisson (1928–2021), monegassischer Sportschütze und Sportfunktionär Jean-Jacques Boisson (* 1956), französischer Vielseitigkeitsreiter Laurence Boisson de Chazournes (* 1958), französische Juristin Loïs Boisson (* 2003), französische Tennisspielerin Noëlle Boisson (* 1944), französische Filmeditorin
Siehe auch: Dorothy Du Boisson Poisson