Die Burg Eichholz ist eine abgegangene Höhenburg über dem Zusammenfluss von Eselsbach und Tierbach zur Ette beim Weiler Eichholz auf der Stadt Schrozberg im Landkreis Schwäbisch Hall in Baden-Württemberg.
Von der im 13. Jahrhundert erbauten Burg ist nur noch der Rest des Halsgrabens erhalten.
Literatur Alois Schneider: Die Burgen im Kreis Schwäbisch Hall. Eine Bestandsaufnahme. Konrad Theiss Verlag, Stuttgart 1995, ISBN 3-8062-1228-7, S. 202–203.
Eichholz, Burg Kategorie:Bauwerk in Schrozberg Kategorie:Abgegangenes Bauwerk im Landkreis Schwäbisch Hall Kategorie:Kulturdenkmal in Schrozberg