Demoustier ist der Familienname folgender Personen: Anaïs Demoustier (* 1987), französische Schauspielerin Charles-Albert Demoustier (1760–1801), französischer Schriftsteller Grégoire Demoustier (* 1991), französischer Autorennfahrer Stéphane Demoustier (* 1977), französischer Regisseur, Drehbuchautor und Produzent
Siehe auch: De Moustier