Mollerup ist der Familienname oder Teil des Familiennamens folgender Personen:

Claus Christian Ahnfeldt-Mollerup (1938–2009), dänischer Generalmajor Johannes Mollerup (1872–1937), dänischer Mathematiker Tyge William Mollerup (1888–1953), dänischer Architekt William Mollerup (1846–1917), dänischer Historiker