Chastonay ist der Familienname folgender Personen:
Elsa de Chastonay (1918–2007), Schweizer Ärztin Jean-Marie de Chastonay, Schweizer Politiker, Staatsrat Wallis Joseph de Chastonay, Schweizer Politiker, Staatsrat Wallis Marjorie de Chastonay (* 1975), Schweizer Politikerin (Grüne) Oscar de Chastonay, Schweizer Politiker, Staatsrat Wallis Paul de Chastonay (1870–1943), Schweizer Jesuit und Publizist Victor de Chastonay (1843–1892), Schweizer Politiker