Sarsfield ist der Familienname folgender Personen:
António Alexandre Sarsfield Rodrigues (1905–1994), portugiesischer Sprinter, siehe António Rodrigues (Leichtathlet, 1905) Emily Sarsfield (* 1983), britische Freestyle-Skisportlerin Patrick Sarsfield, 1. Earl of Lucan (um 1650–1693), irischer Jakobit und Soldat Pedro Sarsfield (1781–1837), spanischer General und Vizekönig von Navarra
Siehe auch: Vélez Sársfield Viscount Sarsfield