Mouillard ist der Familienname folgender Personen:
Hartwig von Mouillard (1920–1991), deutscher Journalist Louis Mouillard (1834–1897), französischer Ingenieur und Pionier des Flugzeugbaus
Siehe auch: Mouillard-Gletscher, Gletscher an der Westküste des Grahamlands im Norden der Antarktischen Halbinsel