Stoeber ist der Name folgender Personen:
Adolphe Stoeber (1810–1892), elsässischer evangelischer Pfarrer und deutschsprachiger Autor Auguste Stoeber, auch August Stöber (1808–1884), elsässischer Schriftsteller Ehrenfried Stoeber (1779–1835), elsässischer Rechtsanwalt und Poet Elisabeth Stoeber (1909–2007), deutsche Ärztin Georg Stoeber (1879–1926), deutscher Pianist und Musiklehrer Michael Stoeber (* 1943), deutscher Kunstkritiker und Autor Viktor Stoeber (1803–1871), Professor der Augenheilkunde in Straßburg
Siehe auch: Stöber