Markus Riederer (* 2. Mai 1956 in Landshut) ist ein deutscher Botaniker. Er arbeitet über die Biologie pflanzlicher Oberflächen, vor allem über Struktur und Funktion der Kutikula, deren Bedeutung für die Wechselwirkungen von Pflanzen mit ihrer abiotischen und biotischen Umwelt sowie über die Mechanismen der Aufnahme von Pflanzenschutzmitteln. Von 1994 bis 2020 war er Inhaber des Lehrstuhls für Botanik II und Direktor des Botanischen Gartens der Universität Würzburg. Seit 2020 ist er dort als Seniorprofessor im Bereich Bildung für nachhaltige Entwicklung tätig.
Leben
Riederer studierte von 1976 bis 1981 Biologie an der Technischen Universität München und der Ludwig-Maximilians-Universität München.Verdienstmedaille für Markus Riederer. In: uni-wuerzburg.de, 12. Mai 2021, abgerufen am 9. August 2026. 1984 wurde er an der TU München zum Dr. rer. nat. promoviert, 1990 folgte dort die Habilitation im Fach Pflanzenwissenschaften. Von 1981 bis 1991 war er Akademischer Rat am Institut für Botanik und Mikrobiologie der TU München.Mitgliedseintrag von Prof. Dr. Markus Riederer bei der Nationalen Akademie der Wissenschaften Leopoldina, abgerufen am 11. August 2026.
Von 1992 bis 1994 war Riederer Professor für Physiologische Ökologie an der Universität Kaiserslautern. 1994 folgte er dem Ruf auf den Lehrstuhl für Botanik II (Ökophysiologie und Vegetationsökologie) der Universität Würzburg und übernahm zugleich die Direktion des Botanischen Gartens. Beide Ämter hatte er bis zu seinem Eintritt in den Ruhestand im Oktober 2020 inne. Von 2012 bis 2017 hielt er eine Gastprofessur an der Chinesischen Akademie der Wissenschaften am South China Botanical Garden in Guangzhou.
In der akademischen Selbstverwaltung war Riederer von 1997 bis 1999 Dekan der Fakultät für Biologie und von 2004 bis 2011 Mitglied des Senats der Universität Würzburg. Im Rahmen der Exzellenzinitiative baute er von 2006 bis 2009 als Gründungskoordinator und Dekan die Graduate School of Life Sciences auf. 2018 übernahm er das Amt des Studiendekans für das Lehramt an der Fakultät für Biologie. 2010 gründete er gemeinsam mit dem Kustos Gerd Vogg den LehrLernGarten des Botanischen Gartens, eine Praxisplattform für Studierende, Lehrkräfte und Schulklassen.
Seit Oktober 2020 arbeitet Riederer als Seniorprofessor am Nachhaltigkeitslabor WueLAB der Universität Würzburg, wo er die Verankerung der Hochschulbildung für nachhaltige Entwicklung in den Studiengängen der Universität unterstützt.Prof. Dr. Markus Riederer. In: WueLAB, uni-wuerzburg.de, abgerufen am 9. August 2026. Unter seiner Federführung bewarb sich die Universität Würzburg mit einem Konzept, das die Bildung für nachhaltige Entwicklung als Querschnittsaufgabe einer Volluniversität verankert, um den Nationalen Preis – Bildung für nachhaltige Entwicklung. Sie erhielt die Auszeichnung 2025 in der Kategorie Lernorte als erste Volluniversität Deutschlands.Nationaler Preis für Bildung für nachhaltige Entwicklung geht an die JMU. In: uni-wuerzburg.de, 24. Januar 2025, abgerufen am 9. August 2026.
Forschung
Riederers Forschung gilt der Biologie pflanzlicher Oberflächen. Oberirdische Grenzflächen von Blättern und Früchten werden von einer Kutikula bedeckt. Deren chemische Zusammensetzung und molekulare Struktur bestimmen, wie Wasser, Wirkstoffe von Pflanzenschutzmitteln und Umweltchemikalien die Grenzfläche passieren und wie Mikroorganismen und Insekten mit der Oberfläche interagieren. Zu seinen Arbeitsschwerpunkten zählen:
Aufbau der kutikulären Transportbarriere. Die Barriere der Kutikula liegt in den eingelagerten Wachsen, und dort in deren sehr langkettigem aliphatischem Anteil, während die zyklischen Bestandteile (pentazyklische Triterpenoide) kaum zur Barriere beitragen.M. Riederer, L. Schreiber: Protecting against water loss: analysis of the barrier properties of plant cuticles. In: Journal of Experimental Botany. Band 52, Nr. 363, 2001, S. 2023–2032, doi:10.1093/jexbot/52.363.2023.R. Jetter, M. Riederer: Localization of the Transpiration Barrier in the Epi- and Intracuticular Waxes of Eight Plant Species: Water Transport Resistances Are Associated with Fatty Acyl Rather Than Alicyclic Components. In: Plant Physiology. Band 170, Nr. 2, 2016, S. 921–934, doi:10.1104/pp.15.01699.P. Seufert, S. Staiger, K. Arand, A. Bueno, M. Burghardt, M. Riederer: Building a Barrier: The Influence of Different Wax Fractions on the Water Transpiration Barrier of Leaf Cuticles. In: Frontiers in Plant Science. Band 12, 2022, Artikel 766602, doi:10.3389/fpls.2021.766602. Chemie, Kristallstruktur und Biosynthese der Wachse. Aus der Analyse einzelner Wachsklassen, der experimentellen Rekonstitution von Wachskristallen und der Untersuchung von Mutanten mit gestörter Wachsbildung ergab sich, wie die Schichtung und die Kettenlängenverteilung der Wachse entstehen.R. Jetter, M. Riederer: In vitro Reconstitution of Epicuticular Wax Crystals: Formation of Tubular Aggregates by Long-Chain Secondary Alkanediols. In: Botanica Acta. Band 108, Nr. 2, 1995, S. 111–120, doi:10.1111/j.1438-8677.1995.tb00840.x.R. Jetter, S. Schäffer, M. Riederer: Leaf cuticular waxes are arranged in chemically and mechanically distinct layers: evidence from Prunus laurocerasus L. In: Plant, Cell & Environment. Band 23, Nr. 6, 2000, S. 619–628, doi:10.1046/j.1365-3040.2000.00581.x.J. Leide, U. Hildebrandt, K. Reussing, M. Riederer, G. Vogg: The developmental pattern of tomato fruit wax accumulation and its impact on cuticular transpiration barrier properties: Effects of a deficiency in a β-ketoacyl-coenzyme A synthase (LeCER6). In: Plant Physiology. Band 144, Nr. 3, 2007, S. 1667–1679, doi:10.1104/pp.107.099481. Ökophysiologie der kutikulären Transpiration. Bei geschlossenen Spaltöffnungen bleibt die Kutikula der einzige Weg des Wasserverlusts, weshalb ihre Wasserdurchlässigkeit und deren Anstieg bei hohen Temperaturen für das Überleben von Pflanzen unter Trockenheit maßgeblich sind.L. Schreiber, M. Riederer: Ecophysiology of cuticular transpiration: Comparative investigation of cuticular water permeability of plant species from different habitats. In: Oecologia. Band 107, Nr. 4, 1996, S. 426–432, doi:10.1007/BF00333931.A.-C. Schuster, M. Burghardt, M. Riederer: The ecophysiology of leaf cuticular transpiration: are cuticular water permeabilities adapted to ecological conditions? In: Journal of Experimental Botany. Band 68, Nr. 19, 2017, S. 5271–5279, doi:10.1093/jxb/erx321.A. Bueno, A. Alfarhan, K. Arand, M. Burghardt, A.-C. Deininger, R. Hedrich, J. Leide, P. Seufert, S. Staiger, M. Riederer: Effects of temperature on the cuticular transpiration barrier of two desert plants with water-spender and water-saver strategies. In: Journal of Experimental Botany. Band 70, Nr. 5, 2019, S. 1613–1625, doi:10.1093/jxb/erz018. Aufnahme von Pflanzenschutzmitteln. Blattapplizierte Wirkstoffe gelangen überwiegend über die Kutikula in die Pflanze, sodass deren Wachszusammensetzung und die eingesetzten Formulierungshilfsstoffe darüber entscheiden, wie viel Wirkstoff aufgenommen wird.K. Arand, E. Asmus, C. Popp, D. Schneider, M. Riederer: The Mode of Action of Adjuvants – Relevance of Physicochemical Properties for Effects on the Foliar Application, Cuticular Permeability, and Greenhouse Performance of Pinoxaden. In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. Band 66, Nr. 23, 2018, S. 5770–5777, doi:10.1021/acs.jafc.8b01102.S. Staiger, P. Seufert, K. Arand, M. Burghardt, C. Popp, M. Riederer: The permeation barrier of plant cuticles: uptake of active ingredients is limited by very long-chain aliphatic rather than cyclic wax compounds. In: Pest Management Science. Band 75, Nr. 12, 2019, S. 3405–3412, doi:10.1002/ps.5589. Aufnahme und Anreicherung luftgetragener Umweltchemikalien. Die Kutikula wirkt als Akkumulationsort für organische Schadstoffe aus der Atmosphäre, deren Verteilung zwischen Blatt und Luft sich mit fugazitätsbasierten Modellen beschreiben und für die Belastung von Nutzpflanzen abschätzen lässt.J. Schönherr, M. Riederer: Foliar Penetration and Accumulation of Organic Chemicals in Plant Cuticles. In: Reviews of Environmental Contamination and Toxicology. Band 108, 1989, S. 1–70, ISSN 0179-5953.M. Riederer: Estimating partitioning and transport of organic chemicals in the foliage/atmosphere system: discussion of a fugacity-based model. In: Environmental Science & Technology. Band 24, Nr. 6, 1990, S. 829–837, doi:10.1021/es00076a006.M. Riederer, A. Daiss, N. Gilbert, H. Köhle: Semi-volatile organic compounds at the leaf/atmosphere interface: numerical simulation of dispersal and foliar uptake. In: Journal of Experimental Botany. Band 53, Nr. 375, 2002, S. 1815–1823, doi:10.1093/jxb/erf020. Wechselwirkung mit Pilzen, Insekten und Bakterien. Sehr langkettige Aldehyde des Wachses lösen bei Echten Mehltaupilzen Keimung und Appressorienbildung aus, Wachskristalle mindern die Haftung von Insekten, und die Wachszusammensetzung prägt zugleich die Zusammensetzung der Bakteriengemeinschaft auf dem Blatt.A. Hansjakob, S. Bischof, G. Bringmann, M. Riederer, U. Hildebrandt: Very-long-chain aldehydes promote in vitro prepenetration processes of Blumeria graminis in a dose- and chain length-dependent manner. In: New Phytologist. Band 188, Nr. 4, 2010, S. 1039–1054, doi:10.1111/j.1469-8137.2010.03419.x.I. Scholz, M. Bückins, L. Dolge, T. Erlinghagen, A. Weth, F. Hischen, J. Mayer, S. Hoffmann, M. Riederer, M. Riedel, W. Baumgartner: Slippery surfaces of pitcher plants: Nepenthes wax crystals minimize insect attachment via microscopic surface roughness. In: Journal of Experimental Biology. Band 213, Nr. 7, 2010, S. 1115–1125, doi:10.1242/jeb.035618.E. E. Reisberg, U. Hildebrandt, M. Riederer, U. Hentschel: Distinct Phyllosphere Bacterial Communities on Arabidopsis Wax Mutant Leaves. In: PLOS ONE. Band 8, Nr. 11, 2013, Artikel e78613, doi:10.1371/journal.pone.0078613.
Wissenschaftliche Ämter
Sprecher des Sonderforschungsbereichs 251 „Ökologie, Physiologie und Biochemie von Pflanzen und Tieren unter Stress“ (1996–2000) Fachgutachter der Deutschen Forschungsgemeinschaft (1999–2003) Sprecher des Sonderforschungsbereichs 567 „Mechanismen der interspezifischen Interaktion von Organismen“ (2001–2011) Sprecher des Bayerischen Forschungsverbunds BayFORUV „Erhöhte UV-Strahlung in Bayern“ (2001–2004) Mitglied des Vorstands des Rudolf-Virchow-Zentrums, Würzburg (2002–2005) Mitglied des Wissenschaftlichen Beirats des Helmholtz Zentrums München (2002–2005) Mitglied des Auswahlausschusses für den Humboldt-Forschungspreis der Alexander von Humboldt-Stiftung (2003–2012) Mitglied des Forums Ökologie der Bayerischen Akademie der Wissenschaften (2004–2026)Prof. Dr. Markus Riederer. Mitgliedseintrag, Bayerische Akademie der Wissenschaften, abgerufen am 11. August 2026. Vorsitzender des Beirats für Geowissenschaftliche Hochdruckforschung der Bayerischen Akademie der Wissenschaften (2010–2025)
Schriften
Markus Riederer, Caroline Müller (Hrsg.): Biology of the Plant Cuticle (= Annual Plant Reviews. Band 23). Blackwell Publishing Professional, Ames (Iowa) 2006, ISBN 1-4051-3268-X.Rezension: Gerhard Kerstiens, in: The Quarterly Review of Biology. Band 82, Nr. 1, 2007, S. 52–53, doi:10.1086/513357.Rezension: David K. Ferguson, in: Systematic Botany. Band 33, Nr. 3, 2008, S. 613, JSTOR 40211924.
Auszeichnungen
2025: Nationaler Preis – Bildung für nachhaltige Entwicklung des Bundesministeriums für Bildung und Forschung und der Deutschen UNESCO-Kommission, verliehen an die Universität Würzburg für das unter Riederers Federführung entwickelte Konzept 2021: Julius-Maximilians-Verdienstmedaille der Universität Würzburg 2011: Verdienstkreuz am Bande der Bundesrepublik DeutschlandWürzburger Professor Markus Riederer bekommt Bundesverdienstkreuz. In: Main-Post, 2. Februar 2011, abgerufen am 11. August 2026.