Conflans-en-Jarnisy is een voormalig kanton van het Franse departement Meurthe-et-Moselle. Het kanton maakte deel uit van het arrondissement Briey.
Op 22 maart 2015 werd het kanton opgeheven. De gemeenten Abbéville-lès-Conflans, Affléville, Béchamps, Fléville-Lixières, Gondrecourt-Aix, Mouaville, Norroy-le-Sec, Ozerailles en Thumeréville werden onderdeel van het nieuwe kanton Pays de Briey, de overige gemeenten gingen op in het eveneens nieuw gevormde kanton Jarny.
Gemeenten Het kanton Conflans-en-Jarnisy omvatte de volgende gemeenten: Abbéville-lès-Conflans Affléville Allamont Béchamps Boncourt Brainville Bruville Conflans-en-Jarnisy (hoofdplaats) Doncourt-lès-Conflans Fléville-Lixières Friauville Giraumont Gondrecourt-Aix Hannonville-Suzémont Jarny Jeandelize Labry Mouaville Norroy-le-Sec Olley Ozerailles Puxe Saint-Marcel Thumeréville Ville-sur-Yron
Conflans-en-Jarnisy