Batz-sur-Mer is een gemeente in Frankrijk in het departement Loire-Atlantique in de regio Pays de la Loire. Het is vooral bekend vanwege de zoutwinning. Batz-sur-Mer telde op inwoners.
250px|thumb|left|Zoutwinning bij Batz sur Mer 250px|thumb|left|Het grijze zeezout en het witte fleur de sel Langs de wegen van de uitgestrekte percelen van de marais salant wordt het zout verkocht in twee variaties: het gewone grove zeezout dat grijs van kleur is en het meer kostbare fleur de sel, wit van kleur. Het plaatselijk museum Musée Intercommunal des Marais Salants is geheel aan de zoutwinning gewijd.
Geografie De oppervlakte van Batz-sur-Mer bedroeg op ; de bevolkingsdichtheid was toen inwoners per km².
thumb|left|350px|Kaart van de gemeente met de belangrijkste infrastructuur, bodemgebruik en omliggende gemeenten
Demografie Onderstaande figuur toont het verloop van het inwonertal (bron: INSEE-tellingen).
Categorie:Gemeente in Loire-Atlantique