Waase Wolf is een Belgisch biermerk. Het wordt gebrouwen door Brouwerij Boelens te Belsele, een deelgemeente van Sint-Niklaas.
Achtergrond Het bier wordt gebrouwen sinds 2001.Achtergrond van het bier De naam verwijst naar de angst die toen heerste voor een mogelijke wolf die zou rondzwerven in het Waasland, de Waaslandwolf. Eind 2000 – begin 2001 werden verschillende schapen doodgebeten.Wolf in het Waasland Uiteindelijk werd nooit opgehelderd wat er precies aan de hand was.
Het bier Waase Wolf is een amberkleurig bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 6%. Bij de ingrediënten behoren tarwe (ongeveer 20%), karamelmout, curaçao en koriander.Ingrediënten
Zie ook Lijst van Belgische bieren Lijst van Belgische brouwerijen Lijst van Belgische bierfirma's Belgische biercultuur
Externe link Website van de brouwerij
Categorie:Belgisch biermerk Categorie:Sint-Niklaas Categorie:Waasland