Giovanny Manuel Báez Álvarez (Nobsa, 9 april 1981) is een Colombiaans wielrenner die sinds 2007 uitkomt voor EPM-UNE. Hij is recordwinnaar van de Ronde van Valle del Cauca (5 zeges).
Belangrijkste overwinningen
2004 11e etappe Ronde van Venezuela
2005 3e etappe Cinturó de l'Empordà Eindklassement Cinturó de l'Empordà
2007 3e etappe Ronde van Valle del Cauca Eindklassement Ronde van Valle del Cauca
2008 3e etappe Ronde van Valle del Cauca Eindklassement Ronde van Valle del Cauca Eindklassement Ronde van Colombia
2009 3e etappe Ronde van Valle del Cauca Eindklassement Ronde van Valle del Cauca 11e etappe Ronde van Colombia
2010 5e etappe Ronde van Santa Catarina 7e etappe Ronde van Guatemala 9e etappe Ronde van Guatemala Eindklassement Ronde van Guatemala
2011 3e etappe Ronde van Madrid
2012 3e etappe Ronde van Valle del Cauca Eindklassement Ronde van Valle del Cauca 5e etappe Vuelta Mundo Maya Eindklassement Vuelta Mundo Maya
Baez, Giovanny