Black Velvet is een biercocktail met stout (vaak Guinness) en witte, sprankelende wijn, vaak champagne.Bierwoordenboek. Gearchiveerd op 4 december 2021.
De cocktail werd als eerste gemaakt door een barman van Brooks's Club in Londen in 1861, om de dood van Albert van Saksen-Coburg en Gotha te eren.
Varianten Poor men’s Black Velvet, hierbij wordt de champagne vervangen door (goedkopere) cider of perenwijn
Categorie:Cocktail met bier Categorie:Cocktail met wijn