Timmermans Fruitbier is een verzamelnaam voor een aantal Belgische lambiek, geuze- en faro-bieren. De bieren worden gebrouwen door Brouwerij Timmermans (sinds 1993 eigendom van brouwerij John Martin) te Itterbeek.
Achtergrond Brouwerij Timmermans brouwt reeds meer dan 300 jaar lambiek.Geschiedenis van brouwerij Timmermans Echte lambiek wordt slechts gebrouwen in een cirkel van 15 km rond Brussel.Achtergrond bij de Timmermans-bieren De brouwerij is een van de tien leden van de Hoge raad voor ambachtelijke lambikbieren (Hora).Timmermans op de Hora-website Alle fruitbieren van Brouwerij Timmermans vallen onder een door de Europese Unie beschermd label of Gegarandeerde traditionele specialiteit (GTS). Het zijn allemaal fruit-lambieks: de frambozenlambiek is expliciet beschermd, evenals “vruchtenlambieks” in het algemeen.Gegarandeerde traditionele specialiteitenVerordening van de EG van GTS – zie bijlage I voor het overzicht
Bieren Timmermans Framboise Lambic is een fruitbier met een alcoholpercentage van 4%. Bij lambiek worden natuurlijke framboosaroma’s gevoegd, waarna het bier verder rijpt in houten vaten. Timmermans Pêche Lambic is een fruitbier met een alcoholpercentage van 4%. Voor dit bier worden bij lambiek natuurlijke perzikaroma’s gevoegd, waarna het verder rijpt in houten vaten. Timmermans Strawberry Lambic is een fruitbier met een alcoholpercentage van 4%. Dit bier werd gelanceerd in 2009.Lancering Timmermans Strawberry Lambic
Zie ook Timmermans Lambicus Blanche Timmermans Geuze Timmermans Kriek Lijst van Belgische bieren Lijst van Belgische brouwerijen Lijst van Belgische bierfirma's Belgische biercultuur
Externe link Website brouwerij
Categorie:Belgisch fruitbier