thumb|Goudgele russula (Russula aurea) thumb|Roze berkenrussula (Russula betularum) thumb|Papilrussula (Russula caerulea) thumb|Gele berkenrussula (Russula claroflava) thumb|Glanzende russula (Russula integra) thumb|Appelrussula (Russula palludosa) thumb|Paarsstelige pastelrussula (Russula violeipes) thumb|Witte russula (Russula delica)
Russula is een geslacht van paddenstoelen met meer dan 1400Russula op Category of Life soorten uit de familie Russulaceae.
De soorten komen vaak algemeen voor en zijn meestal felgekleurd. Ze kunnen onderscheiden worden door: een witte tot oranjekleurige sporenafdruk dito gekleurde brosse plaatjes het ontbreken van een tweede vlies (velum partiale) op de steel. Soorten uit het verwante geslacht melkzwam (Lactarius) hebben dezelfde kenmerken, maar deze scheiden een melkachtig sap af bij kneuzing van de plaatjes.
Men kan eenvoudig russula's herkennen, maar het wordt veel moeilijker de juiste soort te bepalen. Over het algemeen heeft men daarbij een microscoop nodig of moet men steunen op subjectieve kenmerken zoals geur en smaak van de paddenstoel.
De sporenprint is wit tot donker okergeel gekleurd. De sporen zelf zijn kort-ellipsvormig tot rond van vorm. Het oppervlak is fijn tot grof wrattig en soms geribbeld tot reticulair versierd. Het ornament is amyloïde. De basidia zijn knotsvormig en 25 tot 60 micrometer lang. Er zijn vier sporen op sterigma's die vier tot acht micrometer lang zijn. De gleocystidia hebben een andere vorm. Ze zijn vaak zichtbaar op de lameloppervlakken en -randen en zijn vaak ook aanwezig in de huid van de hoed en het oppervlak van de steel. Ze worden min of meer intens blauw bij sulfovanilline en donkerblauw bij sulfoformol.
Melkzwammen en russula's kunnen geparasiteerd worden door de zakjeszwam Hypomyces lactifluorum. Deze vervangt het vlees van de gastheer en maakt het eetbaar voor de mens, ook als de gastheer giftig was. thumb|Vreemd gevormde russula in verval Soorten Er zijn daarnaast meer dan 125 soorten in dit geslacht (waarvan de helft algemeen) die voorkomen in Nederland en Vlaanderen:
Wetenschappelijke naam NL-naam sporenprint(Romagnesi) verspreiding (NL)Russula acrifolia Scherpe grauwhoedrussula zeer zeldzaamRussula adusta Rookrussula zeer zeldzaamRussula aeruginea Groene berkenrussula algemeenRussula albonigra Zwartwitte russula zeldzaamRussula alutacea Russula amarissima Russula amethystina Amethistrussula verdwenenRussula amoena Pastelrussula Russula amoenicolor Valse pastelrussula verdwenenRussula amoenoides Vissige fluweelrussula zeldzaamRussula amoenolens Scherpe kamrussula algemeenRussula anatina Gazonrussula zeer zeldzaamRussula anthracina Antracietrussula zeldzaamRussula aquosa Waterige russula vrij zeldzaamRussula atropurpurea Zwartpurperen russula algemeenRussula atrorubens Zwartrode russula algemeenRussula aurantiaca Oranje russula zeer zeldzaamRussula aurata Goudgele russulaRussula aurea Russula azurea Azuren russula verdwenenRussula badia Russula barlae Russula betularum Roze berkenrussula algemeenRussula brevis Vissige kortsteelrussula Russula brunneoalba Russula brunneoviolacea Gewolkte russula vrij zeldzaamRussula caerulea Papilrussula algemeenRussula carminipes Karmijnrussula zeer zeldzaamRussula carpini Haagbeukrussula zeer zeldzaamRussula cavipes Russula cessans Duinbosrussula zeldzaamRussula chloroides Smalplaatrussula zeldzaamRussula cicatricata Vissige okerrussula Russula clariana Tweegeurrussula zeldzaamRussula claroflava Gele berkenrussula algemeenRussula consobrina Russula cretata Kleurkrijtrussula Russula cuprea Donkere geelplaatrussula licht geel (IVd) zeldzaamRussula curtipes Kortsteelrussula zeer zeldzaamRussula cyanoxantha Regenboogrussula algemeenRussula decipiens Roze geelplaatrussula zeldzaamRussula decolorans Grauwstelige russula zeer zeldzaamRussula delica Witte russula vrij zeldzaamRussula densifolia Fijnplaatrussula algemeenRussula emetica Grootsporige braakrussula vrij zeldzaamRussula emeticicolor Berijpte dwergrussula Russula exalbicans Verblekende russula vrij zeldzaamRussula faginea Vissige beukenrussula zeldzaamRussula farinipes Bleekgele russula zeldzaamRussula fellea Beukenrussula algemeenRussula flavoviridis Geelgroene regenboogrussula Russula foetens Stinkende russula vrij zeldzaamRussula fontqueri Zalmsteelrussula zeer zeldzaamRussula fragilis Broze russula algemeenRussula fragrantissima Odeurrussula verdwenenRussula gilvescens Russula gracillima Sierlijke russula zeldzaamRussula gracillipes Slankevisrussula Russula graveolens Vissige eikenrussula algemeenRussula grisea Duifrussula algemeenRussula heterophylla Vorkplaatrussula vrij zeldzaamRussula illota Spikkelsneerussula zeldzaamRussula insignis Verkleurende kamrussula zeldzaamRussula integra Glanzende russula zeer zeldzaamRussula ionochlora Violetgroene russula algemeenRussula laccata Geurige wilgenrussula vrij zeldzaamRussula laurocerasi Amandelrussula zeldzaamRussula lepidicolor Valse potloodrussula zeer zeldzaamRussula lilacea Lila russula verdwenenRussula lundellii Grote berkenrussula verdwenenRussula lutensis Modderrussula zeer zeldzaamRussula luteotacta Geelvlekkende russula zeldzaamRussula maculata Gevlekte russula vrij zeldzaamRussula mairei Stevige braakrussula algemeenRussula medullata Mergrussula zeer zeldzaamRussula melitodes Populierrussula zeer zeldzaamRussula melliolens Honingrussula zeer zeldzaamRussula melzeri Pluche russula zeer zeldzaamRussula minutula Dwergrussula verdwenenRussula mustelina Bruine sparrenrussula Russula nauseosa Kleine sparrenrussula zeldzaamRussula nigricans Grofplaatrussula algemeenRussula nitida Kleine berkenrussula algemeenRussula ochroleuca Geelwitte russula algemeenRussula odorata Geurige russula algemeenRussula olivacea Gerimpelde russula zeldzaamRussula pallidospora Crème russula Russula paludosa Appelrussula zeer zeldzaamRussula parazurea Berijpte russula algemeenRussula pectinata Bittere kamrussula zeldzaamRussula pectinatoides Onsmakelijke kamrussula algemeenRussula pelargonia Geraniumrussula Russula persicina Kruipwilgrussula donker crème tot licht oker vrij algemeenRussula puellula Milde braakrussula zeer zeldzaamRussula pseudoaeruginea Valse groene berkenrussula Russula pseudointegra Kleibosrussula zeldzaamRussula puellaris Vergelende russula vrij algemeenRussula pumila Kleine elzenrussula Russula purpurata Vissige purperhoedrussula Russula queletii Purperrode russula vrij zeldzaamRussula raoultii Citroengele russula vrij zeldzaamRussula rhodopoda Roodvoetrussula zeldzaamRussula risigallina Abrikozenrussula algemeenRussula romellii Geelplaatregenboogrussula zeer zeldzaamRussula rosea Potloodrussula zeldzaamRussula rutila Rode geelplaatrussula zeer zeldzaamRussula sanguinaria Bloedrode russula zeldzaamRussula sardonia Duivelsbroodrussula algemeenRussula solaris Zonnerussula vrij zeldzaamRussula sororia Forse kamrussula zeldzaamRussula spahgnophila Veenmosrussula zeldzaamRussula stenotricha Olijfgroene russula verdwenenRussula subfoetens Vergelende stinkrussula vrij zeldzaamRussula sublevispora Russula subterfurcata Valse vorkplaatrussula zeer zeldzaamRussula silvestris Kleinsporige braakrussula algemeenRussula terenopus Slanke russula verdwenenRussula torulosa Appelgeurrussula zeer zeldzaamRussula turci Jodoformrussula zeldzaamRussula urens Groene peperrussula zeer zeldzaamRussula velenovskyi Schotelrussula algemeenRussula velutipes Roze russula zeldzaamRussula versicolor Bonte berkenrussula algemeenRussula vesca Smakelijke russula algemeenRussula veternosa Tweekleurige russula zeldzaamRussula vinosobrunnea Wijnbruine russula zeer zeldzaamRussula violacea Violette russula zeldzaamRussula violeipes Paarsstelige pastelrussula zeldzaamRussula virescens Ruwe russula vrij zeldzaamRussula viscida Plompe russula zeldzaamRussula xerampelina Roodvoetrussula zeldzaamRussula zonatula Kruisbesrussula verdwenen
Referenties Paddenstoelen, Schimmels en Slijmzwammen van Vlaanderen; Hans Vermeulen; Uitgeverij de Wielewaal, 1999
Externe link SoortenBank.nl beschrijvingen en afbeeldingen van Russula-soorten
Categorie:Schimmelgeslacht