Uit de adellijke Brugse familie Coppieters (geslacht), familie in de Zuidelijke Nederlanden, hoofdzakelijk in het graafschap Vlaanderen Jean-Baptiste Coppieters (1661-1732), hoger ambtenaar van financies in de Zuidelijke Nederlanden Robert Coppieters (1727-1797), Burgemeester van Brugge, dagboekschrijver Jean-Baptiste Coppieters 't Wallant (1770-1840), Burgemeester van Poperinge en van Brugge Charles Coppieters Stochove (1774-1864), Belgisch rechter, volksvertegenwoordiger, Constituant Jean-Baptiste Adolphe Coppieters 't Wallant (1806-1860), Belgisch volksvertegenwoordiger Ernest Coppieters-Stochove (1848-1936), Belgisch historicus Paul Coppieters (1862-1938), Burgemeester van Sint-Andries bij Brugge Hubert Coppieters-Stochove (1876-1950), Belgisch historicus en archivaris Fernand Coppieters de ter Zaele (1894-1961), Burgemeester van Sint-Andries bij Brugge Joseph Coppieters (1881-1960), advocaat, ambtenaar, dagboekschrijver Antoine Coppieters de Tergonde (1757-1831), burgemeester van Kortrijk, ambtenaar
Andere Honoré Jozef Coppieters (1874-1947), Belgisch bisschop Albéric Coppieters (1878-1902), Belgisch kunstschilder en graficus Maurits Coppieters (1920-2005), Vlaams politicus Alfons Coppieters (1924-), Belgisch politicus