Brigand is een Belgisch bier van hoge gisting, vernoemd naar de Vlaamse strijders in de Boerenkrijg. Het bier wordt sinds 1980 gebrouwen door Brouwerij Van Honsebrouck uit Ingelmunster.
Kenmerken Brigand is een donkerblond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 9%.Brigand op de website van de brouwerij Het wordt gemaakt met pilsmout, pale ale mout, tarwemout en Saaz-hop en drooggehopt met dezelfde Saaz. Het heeft een stamwortgehalte van 20° Plato.Michael Jackson's Great Beers of Belgium
Brigand I.P.A. was een amberkleurige India Pale Ale met een alcoholpercentage van 6,5%. Dit bier werd gelanceerd in 2008.Beoordeling van Brigand IPA, De Morgen, 24 november 2008 Het bier sloeg echter niet aan en verdween eind 2009.Brigand IPA niet meer gebrouwen?
Zie ook Lijst van Belgische bieren Lijst van Belgische brouwerijen Lijst van Belgische bierfirma's Belgische biercultuur
Externe links Website van de brouwerij Proefnotities
Categorie:Belgisch biermerk Categorie:Ingelmunster