Kanton Guillon is een voormalig kanton van het Franse departement Yonne. Het kanton maakt deel uit van het arrondissement Avallon. Het werd opgeheven bij decreet van 13 februari 2014 met uitwerking op 22 maart 2015.
Gemeenten Het kanton Guillon omvatte de volgende gemeenten:
Bierry-les-Belles-Fontaines Cisery Cussy-les-Forges Guillon (hoofdplaats) Marmeaux Montréal Pisy Saint-André-en-Terre-Plaine Sainte-Magnance Santigny Sauvigny-le-Beuréal Savigny-en-Terre-Plaine Sceaux Thizy Trévilly Vassy-sous-Pisy Vignes
Guillon