Cholinechloride is een quaternair ammoniumzout van zoutzuur, met als brutoformule C5H14ClNO. De stof komt voor als kleurloze tot witte hygroscopische kristallen, die oplosbaar zijn in water. Cholinechloride is een choline-derivaat.
Synthese Cholinechloride wordt in een laboratorium bereid door methylering van dimethylethanolamine met methylchloride.
Op industriële schaal wordt het gesynthetiseerd uit etheenoxide, zoutzuur en trimethylamine:
left|500px|Synthese van cholinechloride
Toepassingen Cholinechloride wordt gebruikt als additief in dierenvoer, voornamelijk bij kippenvoer, om de groei te stimuleren. Het vormt met ureum een eutectische ionaire oplossing.
Externe links
MSDS van cholinechloride
Categorie:Quaternair ammoniumzout Categorie:Chloride (zout) Categorie:Alcohol (stofklasse)