In de archeologie: Cortex (archeologie), de buitenste laag van een steen
In de biologie: Cortex (anatomie) (schors), de buitenste laag van een orgaan Cortex (botanie) (schors), het gedeelte tussen centrale cilinder en exodermis van een plantenwortel Cortex cerebri of hersenschors, de buitenste laag van de grote hersenen Cortex cerebelli, de buitenste laag van de kleine hersenen
In de informatica: een deel van de ARM-architectuur
Bij computerspellen: Doctor Neo Cortex, een gestoorde professor in de Crash Bandicootreeks Nina Cortex, een personage uit de Crash Bandicootreeks
Bij film: Cortex (film), een Franse film uit 2007 van Nicolas Boukhrief