Mattenbies of zoete bies (Schoenoplectus lacustris) is een plantensoort uit de cypergrassenfamilie (Cyperaceae).
Determinatie thumb|left|Bloeiwijze Mattenbies is een vaste, kruidachtige plant die een hoogte kan bereiken tot 300 cm. De stengel bereikt een diameter van meestal > 1,5 cm. Deze is rolrond, rechtopstaand of iets overgebogen tot zelden overhangend. De bloeitijd van mattenbies strekt zich uit over juni en juli, maar soms ook tot in de herfst.
Ecologie Mattenbies is een telmatofyt die voorkomt in zoete of brakke wateren.
Syntaxonomie In de syntaxonomie staat mattenbies te boek als kentaxon voor het riet-verbond. Daarbinnen geldt zij als preferent taxon voor de naar haar genoemde mattenbies-associatie.
Biogeografie Het natuurlijke verspreidingsgebied van mattenbies strekt zich uit over Eurazië.
Gebruik Mattenbies was de meest gebruikte soort in de biezenteelt en werd benut voor het maken van biezenmanden, vloermatten en zittingen van stoelen.
Externe links
Mattenbies (Schoenoplectus lacustris) in: (1898) - Plantenschat; op de 16px|alt=klein Wikisource logootje (Nederlandstalige) Wikisource (Van Uildriks en Bruinsma spreken van mattebies Scirpus lacustris).
Categorie:Cypergrassenfamilie Mattenbies