Mélisey is een kanton van het Franse departement Haute-Saône. Het kanton maakt deel uit van het arrondissement Lure.
Gemeenten Het kanton Mélisey omvatte tot 2014 de volgende 13 gemeenten: Belfahy Belmont Belonchamp Écromagny Fresse Haut-du-Them-Château-Lambert La Lanterne-et-les-Armonts Mélisey (hoofdplaats) Miellin Montessaux Saint-Barthélemy Servance Ternuay-Melay-et-Saint-Hilaire Bij de herindeling van de kantons door het decreet van 17 februari 2014, met uitwerking op 22 maart 2015 werden daar volgende 21 gemeenten aan toegevoegd : Amage Amont-et-Effreney Beulotte-Saint-Laurent Breuchotte La Bruyère La Corbière Corravillers Esmoulières Faucogney-et-la-Mer Les Fessey Lantenot La Longine Magnivray La Montagne La Proiselière-et-Langle Raddon-et-Chapendu Rignovelle La Rosière Saint-Bresson Sainte-Marie-en-Chanois La Voivre
Op 1 januari 2017 werden de gemeenten Miellin en Servance samengevoegd tot de fusiegemeente (commune nouvelle) Servance-Miellin.
Melisey