De Tour Down Under 2005 (Engels: 2005 Jacob's Creek Tour Down Under) was de zevende editie van de meerdaagse wielerwedstrijd die in en rondom Adelaide in Australië wordt gehouden. Deze editie vond plaats van 18 tot en met 23 januari 2005.
De eindzege ging voor de tweede keer naar Spanje. Na Mikel Astarloza, winnaar in 2003, ging de zege dit jaar naar Luis León Sánchez, lid van het Spaanse het Liberty Seguros-Würth Team. Hij won de zesdaagse etappekoers voor de Australiërs Allan Davis (tweede op 0.33) en Stuart O'Grady (derde op 0.47).
Startlijst Er namen twaalf ploegen deel, die met elk acht renners aan de start verschenen. Team UniS-Australia Quick·Step Credit Agricole Lampre-Caffita United Water AG2R Prévoyance La Française de Jeux Liberty Seguros-Würth Team Davitamon-Lotto Cofidis Ceramica Panaria-Navigare Navigators Insurance
Etappe-overzicht etappe datumstartfinish afstand winnaar klassementsleider 1e 18 januari Adelaide Adelaide 50,0 km Robbie McEwen Robbie McEwen 2e 19 januari Salisbury Tanunda 150,0 km Robbie McEwen Robbie McEwen 3e 20 januari Glenelg Victor Harbor 139,0 km Luis León Sánchez Luis León Sánchez 4e 21 januari Unley Hahndorf 152,0 km Matthew White Luis León Sánchez 5e 22 januari Willunga Willunga 147,0 km Alberto Contador Luis León Sánchez 6e 23 januari Adelaide Adelaide 81,0 km Robbie McEwen Luis León Sánchez
Etappe uitslagen 1e etappe rang renner land tijd 1 Robbie McEwen 1:00.45 2 Allan Davis zt 3 Stuart O'Grady zt 4 Baden Cooke zt 5 Guillermo Ruben Bongiorno zt2e etappe rang renner land tijd 1 Robbie McEwen 3:43.28 2 Paride Grillo zt 3 Allan Davis zt 4 Stuart O'Grady zt 5 Erki Pütsep zt 3e etappe rang renner land tijd 1 Luis León Sánchez 3:19.39 2 Johan Vansummeren zt 3 Gene Bates + 0.16 4 Robert McLachlan zt 5 Javier Ramirez zt4e etappe rang renner land tijd 1 Matthew White 3:35.00 2 Robbie McEwen zt 3 Sébastien Joly + 0.02 4 Frédéric Finot zt 5 Fortunato Baliani + 0.06 5e etappe rang renner land tijd 1 Alberto Contador 3:17.51 2 Luis León Sánchez zt 3 Allan Davis + 0.22 4 Javier Ramirez + 0.25 5 David McPartland + 0.256e etappe rang renner land tijd 1 Robbie McEwen 1:45.29 2 Paride Grillo zt 3 Allan Davis zt 4 Guillermo Ruben Bongiorno zt 5 Stuart O'Grady zt
Algemeen klassement rang renner land tijd 1 Luis León Sánchez 16:45.44 2 Allan Davis + 0.33 3 Stuart O'Grady + 0.47 4 Johan Vansummeren + 0.48 5 Javier Ramirez + 0.50 6 David McPartland + 0.53 7 Simon Gerrans + 1.04 8 Paride Grillo + 1.10 9 Mark Renshaw + 1.18 10 Robert McLachlan zt
2005 Down Under