De Tour Down Under 2000 (Engels: 2000 Jacob's Creek Tour Down Under) was de tweede editie van de meerdaagse wielerwedstrijd die in en rondom Adelaide in Australië werd gehouden. Deze editie vond plaats van dinsdag 18 tot en met zondag 23 januari 2000.
De tweede overwinning ging naar Frankrijk. Gilles Maignan, lid van de Franse Ag2r Prévoyance-formatie, won de zesdaagse etappekoers met twaalf seconden voorsprong op Stuart O'Grady, de winnaar van 1999, en veertien seconden voorsprong op de Duitser Steffen Wesemann.
Startlijst In totaal namen twaalf ploegen deel aan deze ronde, die elk met acht renners aan de start verschenen. Crédit Agricole Team Deutsche Telekom Team Memory Card-Jack & Jones 1. Stuart O'Grady 2. Marcel Gono 3. Magnus Bäckstedt 4. Anthony Langella 5. Jérôme Neuville 6. Franck Pencolé 7. Frédéric Finot 8. Chris Jenner 9. Erik Zabel 10. Kai Hundertmarck 11. Steffen Wesemann 12. Rolf Aldag 13. Jan Schaffrath 14. Gian Matteo Fagnini 15. Aleksandr Vinokoerov 16. Andrej Mizoerov 17. Tristan Hoffman 18. Bjarke Nielsen 19. René Jørgensen 20. Michael Sandstød 21. Mikael Kyneb 22. Allan Johansen 23. Jacob Moe Rasmussen 24. Jesper Skibby BigMat-Auber 93 Ag2R – Decathlon La Française des Jeux 25. Guillaume Auger 26. Stéphane Bergès 27. Thierry Bourguignon 28. Alexandre Chouffe 29. Dominique Rault 30. Carlos Da Cruz 31. Jay Sweet 32. Jeremy Hunt 33. Jaan Kirsipuu 34. Andrej Kivilev 35. Innar Mändoja 36. Ludovic Turpin 37. Philippe Bordenave 38. Laurent Estadieu 39. Aleksandr Botsjarov 40. Gilles Maignan41. Jimmy Casper 42. Bradley McGee 43. Nicolas Fritsch 44. Emmanuel Magnien 45. Cyril Saugrain 46. Nicolas Vogondy 47. Sandy Casar 48. Yvon Ledanois Saeco – Gaggia Team Polti Domo-Farm Frites 49. Salvatore Commesso 50. Massimiliano Mori 51. Dario Pieri 52. Torsten Nitsche 53. Christophe Brandt 54. Valentino China 55. Alessandro Guerra 56. Jörg Ludewig 57. Michele Colleoni 58. Bart Voskamp 59. Fabio Sacchi 60. Mateos Pérez 61. Rassano Brasi 62. Mirko Crepaldi 63. Enrico Cassani 64. Pascal Hervé 65. Johan Capiot 66. Steven Kleynen 67. Gerben Löwik 68. Robbie McEwen 69. Koos Moerenhout 70. Wim Vansevenant 71. Martin van Steen 72. Remco van der Ven Linda McCartney Racing Team Sunsmart-Mitsubishi United Water-AIS 73. Maximilian Sciandri 74. Maurizio De Pascale 75. Pascal Richard 76. Tayeb Braikia 77. Bjørnar Vestøl 78. Matthew Stephens 79. Ben Brooks 80. David McKenzie81. Scott Sunderland 82. Cadel Evans 83. Nick Gates 84. Sean Sullivan 85. Jamie Drew 86. Brett Aitken 87. Corey Sweet 88. Brad Davidson89. Michael Rogers 90. Allan Davis 91. Scott Davis 92. Baden Cooke 93. Nick Brown 94. Brett Lancaster 95. Luke Roberts 96. Graeme Brown
Etappe-overzicht etappe datum start finish afstand winnaar 20px klassementsleider 1e 18 januari Adelaide Adelaide 52,2 km Koos Moerenhout Koos Moerenhout 2e 19 januari North Adelaide Goolwa 152,0 km Michael Rogers Michael Rogers 3e 20 januari Glenelg McLaren Vale 149,5 km Stéphane Bergès 4e 21 januari Unley Modbury 136,0 km Steffen Wesemann Gilles Maignan 5e 22 januari Gawler Tanunda 156,0 km Erik Zabel 6e 23 januari Adelaide Adelaide 96,0 km Robbie McEwen
Etappe-uitslagen 1e etappe rang renner land tijd 1 Koos Moerenhout 1:06.53 2 Graeme Brown zt 3 Bradley McGee zt 4 Scott Sunderland zt 5 David McKenzie zt2e etappe rang renner land tijd 1 Michael Rogers 3:35.02 2 René Jørgensen zt 3 Gilles Maignan zt 4 Emmanuel Magnien + 0.20 5 Stuart O'Grady + 0.20 3e etappe rang renner land tijd 1 Stéphane Bergès 5:07.46 2 Erik Zabel + 1.43 3 Emmanuel Magnien + 1.43 4 Maurizio De Pasquale + 1.43 5 Massimiliano Mori + 1.434e etappe rang renner land tijd 1 Steffen Wesemann 3:13.02 2 Pascal Hervé zt 3 Stuart O'Grady zt 4 Ludovic Turpin zt 5 Brad Davidson zt 5e etappe rang renner land tijd 1 Erik Zabel 3:41.43 2 Massimiliano Mori + 0.02 3 Jacob Moe Rasmussen + 0.03 4 Emmanuel Magnien + 0.03 5 Allan Davis + 0.036e etappe rang renner land tijd 1 Robbie McEwen 2:05.17 2 Jaan Kirsipuu + 0.01 3 Stuart O'Grady + 0.01 4 Bradley McGee + 0.01 5 Torsten Nitsche + 0.01
Eindklassementen Algemeen klassement
PuntenklassementBergklassement
Jongerenklassement
Ploegenklassement
2000 Categorie:Meerdaagse wielerwedstrijd in 2000