El Olivar is een gemeente in de Spaanse provincie Guadalajara in de regio Castilië-La Mancha met een oppervlakte van 17 km². El Olivar telt inwoners ().
Demografische ontwikkeling
Bron: INE, 1857-2011: volkstellingen
thumb|left|Kerk van El Olivar
Categorie:Gemeente in Guadalajara (provincie)