Een transferase is een enzym dat de overdracht van een functionele groep van het ene molecuul naar het andere molecuul katalyseert, zoals een methylgroep of een fosfaatgroep van een molecuul, de donor, naar een ander molecuul, de acceptor (ontvanger). Zo is een DNA-methyltransferase een transferase die de overdracht van een methylgroep naar een DNA-acceptor katalyseert.
A–X + B → A + B–X
In dit voorbeeld is A de donor en B de acceptor. De donor is vaak een co-enzym.
Bij de mens (Homo sapiëns) zijn er ± 259 transferasen bekend (werkzaam in het lichaam).
Classificatie Transferasen worden in het EC-nummer-classificatiesysteem met het cijfer 2 aangeduid. Een transferase-enzym heeft derhalve het nummer 2.X.X.X. Hiervan bestaan 9 onderklassen. De tweede X geeft de over te dragen groep aan.
EC 2.1 Overdracht van een koolstof-groep EC 2.2 Overdracht van een aldehyd- of keto-groep EC 2.3 Omvatten acyltransferasen EC 2.4 Omvatten glycosyltransferasen EC 2.5 Overdracht van een alkyl- of aryl-groep EC 2.6 Overdracht van stikstofbevattende groepen EC 2.7 Overdracht van fosfaatbevattende groepen (kinasen) EC 2.8 Overdracht van zwavelbevattende groepen EC 2.9 Overdracht van seleenbevattende groepen
Voorbeelden Hexokinase (EC 2.7.1.1) Glycogeenfosforylase (EC 2.7.1.37) Pyruvaatkinase Transglutaminase (EC 2.3.2.13)
Externe links EC 2 Introductie van het Department of Chemistry at Queen Mary, University of London Enzyme nomenclature database