Jurançon is een voormalig kanton van het Franse departement Pyrénées-Atlantiques. Het kanton maakte deel uit van het arrondissement Pau. Het werd opgeheven bij decreet van 25 februari 2014, met uitwerking op 22 maart 2015.
Gemeenten Het kanton Jurançon omvatte de volgende gemeenten:
Bosdarros Gan Jurançon Laroin Pau (deels, hoofdplaats) Saint-Faust
Jurancon