Joseph Mathy (Lüben (Duitsland), 8 juli 1944 - Edingen, 25 augustus 1969) is een voormalig Belgisch wielrenner.
Joseph Mathy overleed op 25 augustus 1969. Hij beleefde dat jaar het beste seizoen uit zijn loopbaan. Tijdens de terugkeer van een criterium in Zingem werd een auto-ongeluk hem fataal. Joseph Mathy was op dat moment 25 jaar oud, had een succesvolle loopbaan bij de amateurs achter de rug en was in 1963 beroepsrenner geworden.
Belangrijkste overwinningen 1966 4e etappe Ronde van Luxemburg
1969 GP de Denain 2e etappe deel a Vierdaagse van Duinkerke
Resultaten in voornaamste wedstrijden
Mathy, Joseph