Het Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid STAP is een onafhankelijk kennisinstituut dat zich inzet voor effectief alcoholbeleid en voor publieke bewustwording van de gezondheidsrisico's van alcohol. De organisatie werd opgericht in 2002 door Wim van Dalen, voormalig beleidsmedewerker voor gezondheidsbevordering en ziektepreventie.Alcoholbestrijders bestrijden ook elkaar, Trouw, 23 oktober 2006 De organisatie is in 1994 opgericht onder de naam Stichting Alcoholpreventie, deze naam is later gewijzigd naar Het Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid STAP.
Werkwijze STAP heeft zich als doel gesteld om het publiek te informeren over de risico's van alcoholische dranken, en erop toe te zien dat de alcoholbranche de zelf opgestelde regelgeving nakomt. Daarnaast lobbyt de stichting voor strengere regelgeving door de overheid.
De focus ligt voornamelijk bij het terugdringen van alcoholgebruik door jongeren. Uit onderzoek van STAP in 2008, samen met de Universiteit Twente bleek dat het voor jongeren onder de 16 eenvoudig was om aan alcoholhoudende drank te komen.Alcohol onder de 16 makkelijk verkrijgbaar, RTV Oost, 4 december 2008. datzelfde jaar deed STAP een oproep aan supermarkten om te stoppen met het verkopen van alcoholhoudende mixdrankjes.STAP wil verbod mixdrankjes, gezondheidsnet.nl, 31 juli 2008 Een jaar later ageerde STAP tegen de stuntprijzen van kratten bier in de supermarkt.STAP wil einde aan stuntprijzen voor kratten bier, Adformatie.nl, 24 juni 2009 In 2006 stelde STAP richtlijnen op die door gemeenten kunnen worden gebruikt bij het omgaan met drankketen.Zonder ledenlijst wordt er niet gedoogd, Friesch Dagblad, 1 augustus 2006 Voor het terugdringen van de alcoholconsumptie deed STAP in 2011 een voorstel voor het verlagen van het alcoholpercentage in pils.STAP wil minder alcohol in bier, Nederlands Dagblad, 14 maart 2011
Financiering STAP wordt niet gefinancierd uit overheidssubsidies, maar met steun van fondsen en door donaties van particulieren.
Gerelateerde organisaties STIVA heeft soortgelijke doelstellingen, maar is opgezet vanuit de alcoholbranche. Beide organisaties constateren dezelfde problemen, maar hebben een verschillende visie op de oplossing.
Externe link Website van STAP
Categorie:Nederlandse stichting Categorie:Drankbestrijding