thumb|Jacopetti in de jaren '60 Gualtiero Jacopetti (Barga, 4 september 1919 - Rome, 17 augustus 2011) was een Italiaanse filmregisseur en documentairemaker.

Samen met Paolo Cavara en Franco Prosperi regisseerde hij meerdere zogenaamde Mondo-films of shockumentaries - documentaires met schokkende beelden. Hij was de cineast van de volgende films:

Mondo Cane, 1962 La donna nel mondo (Women of the World), 1963 Mondo Cane 2, 1963 Africa Addio ("Africa Blood and Guts or Farewell Africa"), 1966 Addio zio Tom ("Goodbye Uncle Tom"), 1971 Mondo candido, 1975

Jacopetti, Gualtiero Jacopetti, Gualtiero