right|100pxPelota was op de Olympische Zomerspelen van 1968 in Mexico-Stad een demonstratiesport. De sport stond voor de derde keer op het olympisch programma en voor de tweede keer als demonstratiesport.
Gespeeld werd er op diverse banen in Mexico-Stad en Acapulco. Aan de wedstrijden deden zeven landen mee.
Onderdelen
+ Jai alai Rang Spelers Land gebroeders Mirapeix BeascoecheaArrien EtcheverryCamyBorraFourneau gebroeders HamuiAndradeLanzagorta 4 LazengyTinkhamBurquesCarballo 5 RiegoYambaqSan DiegoPeñalosa
+ Paleta-rubber Rang Spelers Land BecerraRendonGastelumendiBaltazar SehterUtgeGoyecheCaresella IroldiD'AlbaBell 4 MoncrieffVintonSammisDaniels
+ Paleta-leder Rang Spelers Land gebroeders BareiltsBerrotaranGoicoechea AncizuCaballeroReyzabalCasado SanchezBeltranDel Valle 4 BizzozzeroSehterUtge 5 BernalBellIroldi
+Frontenis Rang Spelers Land LoaizaHernandezSanciprian SehterUtge GarrausLersundiIrigaray 4 GermaneSanchez 5 EtcheverryMilletHirigoyen 6 MurphyEquiresTullyMalpernShaefer
+ Hand-pelota Rang Spelers Land EsquisabelBasabeSacristanIruzubieta ArrillagaMinondoLissarEtchegoin HernándezTovarRiveroIzquierdo
Medaillespiegel rangland goud zilver bronstotaal 1 2 1 1 4 2 2 0 3 5 3 1 2 0 3 4 0 2 0 2 5 0 0 1 1 totaal 5 5 5 15 N.B.: Omdat het om een demonstratiesport ging, tellen de medailles niet mee voor het medailleklassement.
1968