miniatuur|260x260px|De Engelenburcht te Rome vanuit het zuiden gezien" door Casper van Wittel, ca. 1690
Caspar Adriaensz. van Wittel (geboren als Jasper van Wittel, ook bekend als Gaspare Vanvitelli, Gasparo degli Occhiali) (Amersfoort, 1653 – Rome, 13 september 1736) was een Nederlands landschapsschilder.
Leven en werk Van Wittel was in Amersfoort 4 à 5 jaar in de leer bij Thomas Jansz van Veenendaal en 7 jaar bij Matthias Withoos. Toen Withoos Amersfoort in 1672 verruilde voor Hoorn, ging Van Wittel met hem mee. Van Wittel werd vermoedelijk beïnvloed door Nederlandse landschapskunstenaars zoals Jan van der Heyden en Gerrit Berckheyde. Zijn eerste werken maakte hij in 1672 in Hoorn. In ca. 1675 vestigde hij zich in Rome waar hij zijn echte carrière als kunstschilder begon. Net als zijn vroegere leermeester Matthias Withoos werd hij lid van de Bentvueghels, onder de bijnaam (de zogenaamde "bentnaam") "Piktoors" of "Toorts van Amersfoort".Gasper van Wittel gebentnaamt de Toorts van Amersfoort in Arnold Houbraken's Groote Schouburg. Gearchiveerd op 23 maart 2023.Biografische gegevens op Hadrianus Jacob van Staverden, met wie hij naar Rome was getrokken, woonde de eerste jaren bij hem.
Hij huwde te Rome in 1697, en bleef het grootste deel van zijn leven actief in die stad. Tussen 1694 en 1710 reisde hij door Italië en schilderde in steden zoals Florence, Bologna, Ferrara, Venetië, Milaan, Piacenza en Napels. Hij is een van de belangrijkste grondleggers van de zogeheten "vedute", stadsgezichten. Zijn in Napels geboren zoon Lodewijk werd de belangrijkste 18e-eeuwse architect van Italië onder de naam Luigi Vanvitelli.
Caspar van Wittel ligt begraven in de Chiesa Nuova in Rome A. L. Genovese, Monumenta: memoriali di artisti nelle chiese di Roma, Roma 2004, p. 235
Trivia Casper van Wittel komt onder de naam Jasper van Wittel, als leerling van Matthias Withoos, voor in de historische roman Ander licht (2009) van Rosita Steenbeek.
Categorie:Nederlands kunstschilder Categorie:Persoon in de Nederlanden in de 17e eeuw